في حين أن تطويل العمر يمكن أن يكون هدفا صعب التحقيق، فإن التغييرات “السهلة” في نمط العيش يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحتنا وبالتالي العيش عمرا مديدا.
فقد كشفت طبيبة أن الحد من تناول الطعام لمدة ثماني ساعات يمكن أن يساعد في العيش عمرا مديدا وأكثر صحة.
ووفقا للدكتورة جوليا جونز، عالمة الأعصاب ومؤلفة كتاب F-Bomb Longevity Made Easy، فإن بدء يومك بوجبة الإفطار في الساعة 11 صباحا يعزز طول العمر.
وفي الواقع، يمكن أن يساعد بروتوكول الأكل هذا في تقليل مخاطر التعرض لمشاكل صحية خطيرة، مثل مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
وقالت الدكتورة جونز، إن عدم تناول وجبة الإفطار حتى الساعة 11 صباحا هو تعديل بسيط يمكن أن يضيف 20 عاما إلى العمر.
وقالت الدكتورة جونز: “فقط لمنح نظامنا قسطا من الراحة، لذا حاول أن تترك 16 ساعة بين العشاء والإفطار، أي أن تبقى صائما، ثم تناول الطعام في غضون ثماني ساعات. تُظهر الكثير من الأبحاث الآن أننا نأكل كثيرا جدا، ومن الواضح أننا نأكل الأشياء الخاطئة، لكننا نأكل كثيرا. ولإعطاء راحة لجهازك الهضمي، والسماح للمسارات الخلوية الأخرى بالعمل، يمكن أن يساعد في إعادة ضبط هذه الخلايا”.
ويُعرف نظام الأكل هذا الذي وصفته الطبيبة بالصيام المتقطع. وفي حين أن هناك العديد من الأساليب المختلفة لهذا النظام الغذائي الشهير، فإن تناول الطعام في غضون ثماني ساعات يصف “الصيام اليومي المقيد بالوقت”.
